主料:
土豆,
2个,
黄豆酱适量
辅料:
葱,
1颗,
香菜,
3颗,
生菜,
2片,
水适量杂粮米饭,1碗调料
油适量土豆酱拌蔬菜杂粮饭的做法步骤
1.土豆去皮洗净。
2.土豆切小块,酱倒入小碗中,葱花备好。
3.生菜香菜洗净,香菜与葱切碎准备一会拌土豆酱。
4.油烧开下入葱花与一勺黄豆酱炸香。
5.加水。
6.倒入土豆块炖煮。
7.至土豆能用铲子铲动时,铲碎土豆块,剩余黄豆酱也倒入并用小火钝。
8.水少时不停翻炒,以免糊底。
9.盛出。
10.拌上米饭与香菜葱花。
11.很好吃。
12.包上生菜叶吃(或者生菜叶也一起撕小块拌到酱饭中)。
13.很下饭。
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下饭菜 农家菜 午餐 晚餐 土豆
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